星巴克更换商标带给茶企业的警示咖啡加工食品生产-【新闻】

发布时间：2021-05-28 09:01:46 阅读：次来源：吊椅厂家

星巴克更换商标带给茶企业的警示_咖啡加工,食品生产

沿用多年的星巴克商标，将于今年3月全部更换，而这也意味着，人们心中已经习惯的咖啡专家星巴克，以后将不再专注于卖咖啡了，而是要转型成经营各式食品的餐饮供应商了。茶叶同咖啡都属于产地限制性食品行业。由于种植环境的限制导致对于产品的运输等服务都相对苛刻。星巴克作为咖啡行业的领头羊带，企业图腾的改变标志着企业经营策略的转变。作为茶行业可以借鉴星巴克的转变战略的深层次含义。一、行业拓展产品纵向发展其实从星巴克的经营上来看，商标的包容性提升是为了下一步行业的拓展。其实从中可以看到的是盈利模式的改变。同样标志着以咖啡为盈利产品时代即将过时。单一的经营模式已经慢慢退化。由于市场已经进入品牌销售市场和客户市场。那么单一的销售模式已经不能满足企业升级。这里边给茶行业的启示是致命发展的因素。中国茶叶市场处于产品单一化。这样带来的后果是盈利模式单一。加盟商的经济保障只是天马行空。二、终端制胜能力的提升终端需求的升级直接带动企业的产品升级。星巴克为了满足客户的需求改变，改变产品套餐的模式，顺应市场的变化。星巴克是少数没有统一ＣＩＳ的世界连锁品牌。解决这问题的方法首先是文化的包容性。其实最重要的就是产品战略。茶叶行业产品品牌趋于完善，然而客户与产品匹配却不及如人意。这里边其实是因为产品定位不准确。星巴克主要针对的是白领的年轻人群。所以产品的战略与之相匹配。这方面其实中国茶叶名企业也进行战略调整。比如天福和清雅源就是及时调整品牌战略。产品形成多元化需求。三、基地建设升级其实星巴克的商标战略和产品战略有着直接的关系。很多人认为他们的危机公关能力有待考察。但是实际上为了整个产业升级，特别是中国地区的产业升级早已经做好了准备。 11月，世界最大的咖啡连锁星巴克公司与云南省政府签订协议，建立了该公司在云南的第一家咖啡豆种植农场，保证咖啡豆的稳定供给。这其实就是整个产品战略的布局，在中国减少产品的运营成本。以加大竞争力。实际上要想真正的做大要站在产业化运营的角度。不能盲目的发展。其实星巴克更换商标带给中国茶叶企业警示最重要的就是适应市需求的发展。来源：第一茶叶网

(来源：中国食品机械设备网)

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