【新闻】揭露蔬菜农药残留的内幕详解去残留4大法宝滕州

发布时间：2020-10-19 06:47:27 阅读：次来源：吊椅厂家

揭露蔬菜农药残留的内幕详解去残留4大法宝

餐桌上的蔬菜和咱老百姓是息息相关的，而蔬菜中到底有多少农药残留，也一直是老百姓最关心的食品安全问题。

平时一直在提醒大家注意一些农药的危害，但很多人都不以为然，觉得是夸大其词。5月4日，焦点访谈播报了潍坊安丘种植生姜用剧毒农药的事情，让很多人又瞬间紧张了起来，一下子把农药残留又推到了风口浪尖。

报道中所提神农丹，又叫涕灭威的农药，五十毫克就可以导致50公斤的人死亡，严禁直接用于瓜果蔬菜。安徽就曾出现过食用被神农丹污染的黄瓜而造成中毒的安全事件。

最可怕的是这种现象已经成为了一种理所当然，甚至不需要偷偷摸摸来做，农户甚至说这神农丹已经用了二十年了，如果哪一年不用的话，产量至少减一半。

毒韭菜事件、毒豇豆事件、甲醛白菜事件、毒豆芽事件等等这些食品安全问题让每个人每天似乎都生活在战战兢兢之中，我们可以少吃油炸食品、可以拒绝高油高脂食物，可是我们总要买一些最原始的材料吧!

到底有多少农药进入到我们的体内?又会造成何种的危害呢?平时我们为了健康而多吃的蔬菜，究竟吃的是健康还是一堆慢慢渗透进我们每个细胞的农药呢?

相信不仅仅是潍坊，其它的种植区域也很难独善其身。

但作为一位潍坊人，我觉得我有必要把我这几年所了解的一些关于蔬菜与农药化肥的事情告诉大家，农药残留不可轻视，但也不需要过度恐慌而放弃蔬菜的正常摄入，只要处理得当，还是能把危害降低到最小的。

农药数据检测与检测技术息息相关，合格不等于无残留，可能只是在检测的那几项标准中合格。因为几百种的农药再加上消费巨大的蔬菜数量，让检测异常困难。

这并不是危言耸听让大家拒绝食用蔬菜，根据富集原理，即使你不吃蔬菜，选择肉食，也只会摄取更多的有害物质，所以，这篇文章的目的更多的是教给大家如何去辨别，清洗，处理蔬菜，最大化的减少其对我们身体的危害。如果不使用农药，不使用化肥，很多植物会减少收获，产品质量降低。甚至会绝产，有机蔬菜也只是不能使用化学合成农药和化肥。

面对有机、绿色菜，虽然国家也在全力规范，但相信很多消费者不是怕花钱，而是怕花冤枉钱，当然这种担心是有它的道理的。有的蔬菜商贩是会把一些高农药培养出来的好看蔬菜冒充绿色蔬菜，其残留更高，而购买者却往往会放松警惕。