活性包装的发展趋势

活性包装的发展趋势

技术和经济的限制

许多关于活性材料的试验，目的是用比较便宜的包装材料来代替有较好阻隔特性的昂贵的包装材料，或者是不采用保护气体以简化操作的规序。

这些试验是由于氧气吸收剂还是一个较贵的除氧方法而未成功，比较的数据表明，关于吸收一定量的氧气所花的费用与采用较好的包装材料不用吸收剂所减少的费用情况，一方面显示在薄膜材料中放置吸收物质所承担的标准费用，另一方面是选用高阻隔特性的包装材料所规产能释放慢定的特殊费用(每种情况都应是等量氧气)包装基材是镀金属的PET复合物，其氧气透过率为0．8c／(天／巴)；BOPP夹具就是这些结构的组合体单一薄膜，其氧透过率为1600cm3／。

用吸收剂排除2ml氧气需要花费至少0．02欧分，对于相当短的储存期10天，需要0．OO5欧分，阻止lml氧气透过1的包装物。在这种情况下，如果储存期延长到100天经费可减到0．0005欧分／ml氧气。这样，适当限制使用氧气吸收剂，特殊费用要0．01欧分／每一包装，保存期能明显延长，因为在装填时出现的剩余氧气，被吸收掉。

如果不用保护气体。技术上可能用一种吸收剂去除顶端空间的氧气。但是，每个包装的特殊费用最少是0．8欧分，这些特殊费用几乎是包装材料的一倍(一开始要0．9欧分／每包装)，此外，它们明显高于包装费用(约合0．25欧分／每包装)，并且远高于由于省掉保护气体所节约的费用(最多是从国际而言0．o4欧分／每包装)。减少顶端空间的氧气，氧气回收剂能明显提高敏感包装制品的保存期。相反，为了经济利益的原因，不采用保护气体、不用氧吸收剂、也不用阻隔性包装等措施而获益，都是很不适宜的。

结论：

活性包装在欧洲市场上将是一般能接受的，但只是在特殊应用的领域。

尤其是对那些消费者或零售商认为至今不尚不能胜任的制品包装，更有帮助。

氧气吸收剂将是活性包装实际市场重要的二种。

活性功能将越来越组合于包装中。

活性包装用的包装材料，最重要的是成为水蒸气和氧气重要吸收剂，需要有适当的储存量。这种包装材料供应起来是较困难的。

采用改进的环境包装(保护气体、真空)，仍尚有重多争议。