立秋后多吃它，功效堪比冬虫夏草

立秋后多吃它，功效堪比冬虫夏草

目前这个水果正大量上市，立秋后多吃它，功效堪比冬虫夏草，

葡萄是人们非常喜欢的水果，苹果酸、多种氨基酸和维生素，还含有生物活性物质花青素，葡萄对人体有多种有益作用，立秋后是葡萄大量上市的季节，葡萄的营养价值很高，价格也很便宜，不论男女老少都经常吃这种水果。

葡萄中含有丰富的维生素C和特殊活性物质花青素，这两种物质都是很强的抗酸化剂，具有很强的抗酸化作用，避免自由基过氧化可以延缓衰老的作用。

此外葡萄还是补钙的很好的水果，可以达到补充身体能量，补充钙质，补充体力抵抗疲劳改善睡眠多的效果，

今天教你做葡萄果冻的方法。

1、首先请准备必要的食材，葡萄的种类请大家自由选择，我选的是粒很大的葡萄，操作简单。

2、用剪刀切葡萄，在碗里放少许盐，把葡萄洗干净后取出。

3、把切好水的葡萄放进光圈杯里，滴一点柠檬汁。

4、根据自己的喜好一点点加入蜂蜜。

5、打开榨汁机，

6、过滤榨好的葡萄汁，过滤葡萄皮，留下葡萄汁。

7、将做好的葡萄汁加入适量的白粉搅拌均匀，大约比例为100克的葡萄汁使用30克的白粉。

8、在锅里加入适量的水，加入适量的砂糖直到砂糖完全溶解。

9、把葡萄汁和锅里的砂糖水混合，放进模具里，最好的请选择四边形，如果家里有动漫模具的话，请直接放进动漫模具里冷藏，完全凝固后取出，切到砧板上使用。

【烹饪论坛】：

1、非常简单好吃的葡萄、果冻很凉，大人和孩子都喜欢，而且，自己做的果冻主要是没有添加剂的，所以孩子也可以放心吃。

TAG标签：